『おうちご飯こそ最強である』; しいたけとキャベツのトマトクリームパスタ編

きょうはパスタですよー

在宅勤務で一番の楽しみはお昼を自宅で食べられることです!

ブラックペッパーが決め手です。

自炊というとついパスタをつくってしまうそこのあなた

自分が一人暮らしをしていたころはしょっちゅうパスタを食べていました。

外食といえばイタリアンで、ほんとうによく食べていました。

材料にだけはこだわる我が家は

オーガニックスパゲッティの乾麺を山のようにストックしてあります。

家庭菜園でも人気のトマトは難易度も低いのでぜひ大量にトマトをつくってトマトソースをつくることをおすすめします!

塩にこだわる

材料にこだわりだすときりがありませんでしたが(値段もきりがない。。)

調味料ならすこし高めでも品質の良いもの

試してみてください!!

とくに塩は岩塩から海塩、いろいろな地方の塩があってレパートリーも楽しめますよね。

響きがかっこよくて「岩塩」を昔やよく使っていましたんですが、

日本人の体には「海塩」が一番あっているそうです。

塩だけで出汁やほかの調味料がいらない なんてくらいおいしい塩もあります。

奥深い。

量にこだわる

田舎の定食屋なんかにいくと

ボリュームが多いです。

地価が安いからコストをかけられるか、大食いが多いかのどちらかだと思ってます。

代官山とかで食べるパスタは子供こぶしくらいしかない ですけど(偏見)

自分の家ではめいっぱい大盛がつくれます。

それが言いたかった!

めいっぱい大盛が作れるんです!

スパゲッティはゆですぎるとソースが絡まなくなるのでそこだけご注意ください。

すみません、ちょっと美味しさを伝えるより自分で食べたくなってきたので。。。

ヘルシーだけどがっつりパスタが食べたいあなたはこちらへどうぞ!

今日のナチュハイライフは「『おうちご飯こそ最強である』; しいたけとキャベツのトマトクリームパスタ編」でした〜 ではまた!

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