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田舎暮らし

田舎の住宅事情は一筋縄ではいかないけどミラクルもある

地方移住に興味があるひとは住まいは一番興味があることのひとつだと思います。移住して5年以上生活するなかで見聞きした現場目線の田舎の住宅事情についての情報です。
フード

ヴィーガン食を10年以上続けてわかったメリット・デメリット

10年以上オーガニックなビーガン食を中心とした食生活を続けてきました。この記事ではヴィーガン食のメリットデメリットをご紹介しつつ、ゆるベジ(フレキシタリアン)について書いています。
フード

【田舎暮らしのおうちごはん】3分でできるサルサ風ヘルシーソース

普段料理しないおじさんでも3分で作れるヘルシーサルサ風ソース。沢庵を使うことで乳酸菌もとれるヘルシーソース。
雑感

自分らしく生きたい人が移住すべき3つの理由

あなたは自分らしく生きたいと思っていますか?もしそうだったら田舎へ移住することをお勧めします。自分たちが移住して5年以上してわかったその理由、お伝えします。
雑感

「人生は金じゃない」と思っているあなたがはまっている落とし穴

田舎暮らしに興味がある人でたまにいる「人生は金じゃない」という人は落とし穴にハマっていますよー。自分の思いと現実の「ギャップにご注意ください」"Mind the Gap!"
フード

【田舎暮らしのおうちごはん】しいたけとキャベツのトマトクリームパスタ

ブラックペッパーでぴりりとしたトマトクリームソースのパスタ、美味しいよ~
フード

DIYでつくったかまどでご飯を炊く幸せと生活の選択肢を増やすことについて

かまどご飯を出発点に多様な選択肢を自分でつくることについて考えてみました。田舎暮らしといえばかまどでしょ!という方はぜひリンク先もご覧ください。
フード

【田舎暮らしのおうちごはん】 そら豆のポタージュスープ

今年は豊作だったそら豆をふんだんにつかってスープをつくってもらいました。
雑感

やりたいことができるようになるためのトレーニング

この記事を読むとやりたいことができるようになるための最初の一歩について知ることができます。
フード

【田舎暮らしのおうちごはん】 5分で完成パンケーキ

食べたくなったらすぐ出来るパンケーキ、しかもヴィーガン対応。今回はトッピングにオーガニックバナナ, マスカルポーネチーズ, たかきびチョコをのせてみました。たかきびチョコはカフェインフリー・シュガーフリーのミラクルスイーツです。
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